NOU DOBOT CAFEAUA ROBOTIZATĂ - Bar de cafea automatizat

DOBOT NOVA2 BAR DE CAFEA

Cafenea automată cu roboți

Robot cafetieră Dobot: Revoluționează servirea automată a cafelei

Aparatul de cafea robotizat Dobot este o soluție avansată și complet automatizată pentru prepararea cafelei, care funcționează cu un robot colaborativ cu șase axe. Proiectată pentru eficiență și un gust constant, mașina prepară o cafea bogată și aromată în doar 45 de secunde – complet nesupravegheat. Funcționarea non-stop elimină provocările precum costurile ridicate ale forței de muncă, spațiul limitat de retail și calitatea inconsecventă a băuturilor, stabilind un nou standard pentru comerțul cu amănuntul automatizat.

Compact și economisire de spațiu

Cu o suprafață de bază de mai puțin de 2,5 cm, acest aparat de cafea se integrează perfect în zonele cu trafic intens, reducând costurile de închiriere, oferind în același timp flexibilitate maximă în amplasare.

Gătire rapidă și precisă

Sistemul operat de robotică colaborativă pregătește cafeaua proaspătă cu mișcări rapide și precise, pregătind o ceașcă de cafea cu 30% mai repede decât un barista tradițional.

Selecție personalizată de băuturi

Oferind o varietate de peste 20 de băuturi - incluzând băuturi calde și reci, variante îndulcite sau fără zahăr - acest aparat satisfice o gamă largă de cereri ale clienților.

Eficient din punct de vedere al costurilor și conservării energiei

Deoarece funcționează continuu, fără supraveghere umană, reduce drastic costurile cu forța de muncă. Cu un consum redus de energie de doar 5 kW – mult mai puțin decât performanța de 60-150 kW a unei cafenele tradiționale – oferă o alternativă ecologică și economică pentru servirea cafelei.

Un robot de cafea Dobot reprezintă viitorul automatizării în retail, redefinind confortul, eficiența și rentabilitatea.

Principalele componente hardware

Robot colaborativ Nova2

Grade de libertate: 6

Greutate: 11 kg

Capacitate de încărcare: 2 kg

Lățimea brațului: 625 mm

• Design compact
• Design-ul modulului este ușor de programat
• Design exterior estetic
• Potrivit pentru situații comerciale cu amănuntul

Aparat de cafea comercial

Putere de ieșire: 4 kW

Capacitatea de stocare a boabelor de cafea: 2 kg

Greutate: 47,5 kg

• Ecran tactil de 11,6 inci
• Rezervor dublu din oțel inoxidabil
• Lame de măcinat din oțel inoxidabil importat
• Preparare detașabilă importată
• Mod de apă autonom + apă îmbuteliată
• Sistem de monitorizare în timp real a stării mașinii

Fabricație comercială de gheață

Putere de ieșire: 650 W

Capacitate de producție gheață: 90 kg/24 ore

Capacitate depozitare gheață: 3,5 kg

• Setări personalizate ale funcțiilor
• Mod apă auto-suficientă + apă îmbuteliată
• Moduri Gheață/Apă/Gheață + Apă
• Funcție de detectare cuprinzătoare
• Protecție de siguranță a sistemului de alimentare cu apă

Mașină integrată de dozare a siropurilor aromate

Putere de ieșire: 100 W

Greutate: 20 kg

Cantitatea de sirop: 4 canale

• Design exterior estetic
• Depozitare la temperatură constantă, care asigură dozarea exactă
• Design modular, conducte independente
• Schimbare material ușoară și igienică
• Monitorizare material în timp real, alertă de lipsă

Categorii de produse susținute

De ce este NOVA2 Coffee Bar viitorul comerțului cu cafea?

Cafenelele tradiționale se confruntă cu numeroase provocări operaționale, inclusiv costuri ridicate, calitate inconsistentă și limitări ale afacerii. NOVA2 Coffee Bar, o soluție avansată de cafenea robotizată, oferă o alternativă complet automatizată, eficientă din punct de vedere al costurilor și economisitoare de spațiu, eliminând aceste probleme.

1. Eliminarea riscurilor legate de alegerea locatiei și a pierderilor din închidere

• Provocare: Alegerea greșită a locației cafenelei reprezintă un risc major, cu o rată de eșec cuprinsă între 20% și 35%. Dacă o afacere se închide, pierderea poate ajunge de 1,2-1,5 ori investiția inițială.
• Avantajele NOVA2: Designul compact al cafenelei NOVA2 (sub 2,5 m²) și mobilitatea acesteia permit plasarea în locații cheie, cu flux mare de oameni, fără a necesita un contract de închiriere complet. Afacerile pot să se relocă cu ușurință atunci când este necesar, reducând riscul eșecului locației și al pierderilor financiare.

2. Reducerea costurilor cu forța de muncă și diminuarea problemelor legate de fluctuație

• Provocare: Cafenelele tradiționale cheltuiesc 15-35% din veniturile lor pe costuri cu forța de muncă, iar fluctuația în industrie depășește 40%, ceea ce duce la costuri cu recrutarea și formarea.
• Avantajele NOVA2: Cafeneaua NOVA2 funcționează autonom 24 de ore pe zi, 7 zile pe săptămână, eliminând necesitatea unui barista și reducând la zero costurile cu forța de muncă. Afacerile nu mai trebuie să se ocupe de lipsa de personal, problemele de angajare sau costurile asociate cu fluctuația personalului.

3. Asigurarea unei cafele constante, de calitate superioară

• Provocare:Cafenelele tradiționale se confruntă cu variații ale calității cafelei din cauza erorilor umane, ceea ce duce la reclamații din partea clienților. Rambursările și înlocuirile constituie 1-5% din venituri, iar penalizările pentru despăgubiri sunt de 1-3%.
• Avantajele NOVA2:Sistemul robotizat asigură precizie și calitate constantă, oferind de fiecare dată cafea de înaltă calitate. Clienții se bucură de o experiență de gust de încredere, minimizând rambursările, reclamațiile și daunele de reputație.

4. Depășirea chiriilor ridicate și a lipsei spațiului

• Provocare: Chiria reprezintă între 18-50% din costurile unei cafenele, iar locațiile premium cu trafic ridicat sunt extrem de rare.
• Avantajele NOVA2: Cafeneaua NOVA2 necesită un spațiu minim (mai puțin de 2,5㎡) și poate fi amplasată în aeroporturi, centre comerciale, clădiri de birouri și chiar în noduri de transport public, maximizând vânzările în timp ce menține costurile de chirie scăzute. Oferă o alternativă eficientă din punct de vedere al costurilor față de spațiile tradiționale de expunere.

5. Extinderea programului de funcționare și creșterea profitabilității

• Provocare:Majoritatea cafenelelor funcționează 8-12 ore zilnic, și în weekenduri și sărbători apar costuri suplimentare pentru ore suplimentare. Acest lucru limitează potențialul de venituri și crește costurile operaționale.
• Beneficiile NOVA2:Cafeneaua NOVA2 este deschisă 24 de ore pe zi, în fiecare zi a săptămânii, asigurând un serviciu neîntrerupt fără costuri suplimentare pentru ore suplimentare. Aceasta înseamnă că afacerile își pot maximiza profitul în orice moment al zilei sau nopții, de la navetiștii de dimineață până la cumpărătorii de seară.

Specificații

Un pachet standard de piese conține

• • Cadrul general de afișare (stand mobil, complet închis, vitrină transparentă, aspect personalizat)
  • Robot colaborativ NOVA2 și dispozitive de prindere (robot colaborativ cu 6 axe și sarcină utilă de 2 kg)
  • Espressor de cafea (espressor comercial)
  • Cutie de lapte cu răcire (cutie specială cu răcire 6L)
  • Fabricant de gheață minerală (3,5 kg, capacitate de producție: 90 kg/24 ore)
  • Mașină de dozare sirop de zahăr (dozare precisă, 750 ml per bucată)
  • Distribuitor de pahare și capace (50 pahare de hârtie, 50 pahare pentru băuturi reci, 100 capace)
  • Ecran de comandă integrat (ecran tactil de 10 inci, memento vocal, cititor de coduri de bare)
  • Afișare reclame (Meniu, afișare reclame)
  • 2 găleți cu apă curată
  • Găleată de apă uzată
  • Cameră de supraveghere (cu cont cloud Ezviz)
  • Unitate de climatizare pe tavan (capacitate de răcire 1300 W, răcire/încălzire)
  • Filtru de apă (necesită conexiune la apă de la robinet)
  • Platformă de management operațional (Gestiune comenzi, gestiune echipamente, alertă de lipsă, alarmă de eroare)
  • Miniprogram pentru operatori (supravegherea echipamentului, gestionarea erorilor, management operațional)
  • Miniprogram pentru consumatori (selectarea locației magazinului, selecția de produse, centru de membru)